İSPANYAALTERNATİF HELAL TATİL

İSPANYA İÇİN ÖNERİLEN TESİSLER

HalalBooking’in İspanya’da Helal Tatil Rehberi

 
İspanya, 75 milyondan fazla turist alımıyla, dünya genelinde turist cazibe merkezleri arasında ilk üçtedir. Güneşli Akdeniz iklimiyle zenginleşen İspanya’nın, deniz tatilleri, şehir tatilleri ve zengin kültürel mirasın büyüleyici birleşimine sahip olduğu kesindir.

Müslümanlar için İspanya bariz bir tatil seçeneği olarak görülmeyebilir, o yüzden İspanyol hükümetinin Müslüman turistleri helal özellikli tatilin tadını çıkarmak üzere ülkeye çekme çabası sizi şaşırtabilir. İspanya’nın resmi internet sitesinde, bu konuya ayrılmış tam bir bölüm bulunmaktadır ve ziyaretinizi planlarken başvurabileceğiniz faydalı bir kaynaktır.

İspanya, özellikle yaz aylarında, büyük Avrupa merkezlerinden düzenli, uygun fiyatlı uçuşlar ile kolay ulaşılabilir bir ülkedir.

Bir Müslüman olarak İspanya tatilinden beklentiler

 
Uzun bir İslami geçmişi bulunan İspanya’nın Endülüs bölgesi başta olmak üzere, belirli bölgeleri 700 yıldan fazla bir süre Müslümanların yönetimi altında yer aldı. Daha yakın tarihinde ise, Müslüman nüfusunu çoğunlukla İspanya'nın en eski göçmen topluluklarından biri olan Fas azınlığı oluşturmaktadır. Aslında, Faslılardan 1985'e kadar İspanya vizesi istenmiyordu. Bugün İspanya nüfusunun yaklaşık %4'ünü Müslümanlar oluşturmaktadır.

Daha önce de belirtildiği gibi, İspanya hükümeti, İspanya'da helal özellikli tatile ziyaretçi çekmeye kararlı. Bu girişimin bir parçası olarak, İspanyol devletinin Merkezi Yönetiminden yürütülen ve Casa Arabe adıyla bilinen bir konsorsiyum kurulmuştur. Cordoba ve Madrid'de merkezleri bulunan bu konsorsiyumun görevlerinden bazıları, yıl boyunca İslam Kültürünü tanıtmak amacıyla film, sergi ve etkinlikler düzenlemektir. Konsorsiyumun sloganı "İspanyol ve Arap dünyasının buluştuğu yer"dir. Endülüs, Madrid ve Cordoba'ya bir seyahat planlıyorsanız, ziyaretiniz sırasında hangi etkinliklerin olduğunu kontrol etmek için konsorsiyumun internet sitesine bir göz atmanızı öneririz. Ramazan ayında İspanya'ya gitmeyi düşünüyorsanız, Casa Arabe'nin Cordoba'da “Noches de Ramadan” (Ramazan Geceleri) olarak bilinen özel bir etkinlik programı düzenlediğinden haberdar olmanızda fayda vardır.

İspanya’ya seyahat: hangi helal özellikli tatil sizin için daha uygun?

 
Granada ve Cordoba gibi güzel şehirleri ve muazzam Costa del Sol bölgesi ile Endülüs İspanya'daki en popüler tatil bölgelerinden biridir. İspanya'da çoğu helal özellikli otel, Müslüman yönetiminin mirasını taşıyan ünlü turist cazibe merkezi Costa del Sol'deki Torremolinos ve Marbella'da yer almaktadır. Marbella'daki Alanda Hotel ve Torremolinos'taki Costa del Sol Hotel'de helal yiyecekler servis edilmektedir ve her ikisi de alkolsüz oteldir. Burada çevreyi ve önemli tarihi ve kültürel yerleri keşfedebilirsiniz. HalalBooking.com üzerinden rezervasyon yaptırdığınızda, Granada veya Cordoba merkezde alkolsüz oda garanti eden iyi konumlu, yüksek kalite otel seçeneklerine sahip olabilirsiniz.

Ayrıca, Müslüman ailelerin konaklayabileceği çok sayıda helal özellikli İspanya villaları da sunuyoruz. Bunların çoğu, Balear Adaları'ndan biri olan Mayorka'da bulunuyor. Geniş bir ailenin rahatlıkla konaklayabileceği büyüklükteki villaların hepsinde tamamen korunaklı yüzme havuzları var. Alternatif olarak, kışın daha sıcak yerleri tercih ediyorsanız, Kanarya adalarından biri olan Tenerife’de villa tatili tercih edebilirsiniz.

Helal bilinçli seyahat severlerin çoğu Barselona'nın ünlü şehir merkezinde veya yakınlarında kalmayı tercih ediyorlar. Barselona'nın merkezinde yer alan apart dairelerden birinde veya yakınlardaki Katolonya sahilinde bir villada da kalabilirsiniz. Seçim sizin!

İspanya’nın İslam Mirası

 
Hispania, günümüzde İspanya'nın ve Portekiz'in içinde bulunduğu İber Yarımadası'nın tamamına antik çağlarda verilen Latince isimdir. Batı Roma İmparatorluğu 476 yılında yıkıldıktan sonra, ülke 30 Nisan 711 yılına kadar Vizigotlar tarafından yönetildi. Sonrasında, Ünlü Müslüman General Tarık bin Ziyad, Cebelitarık'a inip bölgenin büyük bir kısmını fethetti ve İslami Emevi Halifeliğinin yönetimi altına aldı.

Tarık bin Ziyad'ın ülkede ilk ayak bastığı yer olması sebebiyle, 'Cebelitarık' kelimesi 'Tarık'ın kayası' anlamına gelen Arapça 'Jabal At-Tarık' sözcüğünden gelmektedir. Müslümanlar kuzeybatıdaki Galiçya'da 30 yıldan daha az bir süre yönetimde kalsa da bu durum güneydoğudaki Granada'da yaklaşık 781 yıl sürmüştür. Müslüman hükümdarlar İber yarımadasına El-Endülüs ismini verdiği için İspanya'nın en güneyi halen Endülüs ismiyle anılmaktadır. İspanya'da Müslüman medeniyetinin zirvesi 10. yüzyılda Cordoba'da Emevi Halifeliği ile olmuştur. Müslüman yönetimi altında, kütüphaneler ve kolejler kurulmuş ve güzel sanatlar gelişmiştir. Endülüs'teki en bilinen anıtlardan bazıları bu dönemde yapılmıştır.

1492 yılında, Aragonlu II. Ferdinand Kastilyalı 1. Isabella ile evlendikten sonra Granada, Katolik İspanya'nın birleşmiş orduları tarafından fethedildi ve böylece İspanya'da İslam hükümdarlığı da sona ermiş oldu.

İspanya'da Tatil Yapacak Müslümanların Görmesi Gereken Yerler

 
İşte sizler için derlediğimiz İspanya'da gezilecek yerlerin listesi. Çoğu gezi yeri için online bilet almak mümkün ve hatta bazı yerler için zorunlu olduğundan, gitmeden önce internetten kontrol etmeyi unutmayın. Böylece uzun süre bilet kuyruğunda beklemek zorunda kalmazsınız. Ayrıca, biletler online olarak genellikle daha ucuza alınabilir.

  • Granada
    Emevi hükümdarlarının bir zamanlar yaşadığı bu şehri tepeden izleyen El Hamra Sarayı, gezinizin en çarpıcı ziyaret yeri olacak. 13. yüzyılda, ilk Nasiri Kralı I. Muhammed, sarayı kraliyet hanesi olarak yaptırdıktan sonra halefleri I. Yusuf ve V. Muhammed burayı görkemli bir saraya dönüştürmüştür. El Hamra Sarayı’nın en güzel manzaralarından biri de Mezquite Mayor de Granada, yani Granada Büyük Camii'nin güzel bahçeleridir. Bu arada, Granada’ya gitmişken Albayzin'in eski Arap mahallesine uğramayı da sakın unutmayın!

  • Cordoba
    Kurtuba Camii veya yerel adıyla Mezquita-Catedral de Cordoba, Endülüs döneminden kalan en büyük ve en eski mimari eserlerden biridir. Yeri, bölgenin karmaşık tarihini yansıtır niteliktedir. Sırasıyla Roma Tanrısı Janus'un tapınağı, Vizigot kilisesi ve cami olarak hizmet veren bina, en son Katolik kilisesine dönüştürülmüştür. Gösterişli sütunlarla süslü ibadet salonu, altın mozaiklerle kaplı göz kamaştırıcı kubbesi, çeşmenin etrafındaki avlusu, portakal bahçesi ve şimdilerde içinde bir çan kulesi bulunan minaresiyle büyüleyici bir mimarisi vardır. Unutmayın, Müslümanların burada ibadet etmesine izin verilmiyor.

  • Barselona
    Tarihindeki 85 yıllık Müslüman yönetiminin izleri günümüz Barselonası'nda pek de görülemiyor. Ancak şehrin büyüleyici mimarisi görülecek yerlerin çeşitliliğini fazlasıyla telafi ediyor. Aralarında görkemli Sagrada Familia Kilisesi ve fütürist Casa Mila'nın da olduğu Antoni Gaudi'nin modern çalışmalarına hayran kalacaksınız. Bunun dışında, dinlenmek ve bu güzel atmosferi solumak için Barselona mükemmel bir yer.

  • Mayorka
    Balear Adaları'nın en büyüğü olan Mayorka en çok plajları ile ünlüdür fakat Müslüman mirasının etkileyici izleri de hala korunmaktadır. Başkent Palma de Mallorca'da Al mudania olarak da bilinen Arap mahallelerinin dar sokaklarını, eski Müslüman Vali veya başka adıyla Genel Vali'ye ait evdeki Endülüs Bahçelerini, Jardines de Alfabia'yı görün ve maalesef artık kullanılmayan Endülüs hamamı Banys Arabs'ı (Arap hamamlarını) ziyaret etmeyi unutmayın. Bölgede bulunan büyüleyici güzellikteki Gotik katedralin eski bir cami arsasının üzerine inşa edilmesinden dolayı Mekke'ye dönük olması da ilginç bir detaydır.

İspanya’da dışarıda yemek yemek ve helal yiyecek

 
Tatilini İspanya'da geçirecek Müslümanlar için geleneksel İspanyol mutfağı maalesef biraz sorun yaratabilir. Çünkü bu mutfak, 'chorizo' ve 'jambon' gibi çeşitleriyle çoğunlukla domuz eti üzerine kurulu. Genellikle kıymaların içinde de domuz eti bulunuyor ve çoğunlukla bu durum belirtilmediği için, İspanya’da et yemekten kaçınmayı tavsiye ederiz. Bazı hamur işi gıdanın yapımında da domuz yağı kullanılmakta. Ayrıca, sosların içinde de helal olmayan etler bulunabildiği için her zaman kontrollü davranmakta fayda var. İspanya'da turistik mekanların dışında İngilizce pek fazla konuşulmaz. İspanyolca 'sin cerdo' yani 'domuz olmasın' veya emin olmak için 'Soy alergico al cerdo' yani 'Domuza alerjim var' gibi bazı terimleri öğrenmeniz çok işinize yarayacaktır.

Son zamanlarda Helal Enstitüsü tarafından verilen Helal Sertifikası sistemi İspanya'da uygulanmaya başlandı ama hala helal yiyecek yenilebilecek yerlerin resmi bir sertifikası olmayabiliyor. Fakat genel olarak kebap restoranları uygun fiyata et yemek için iyi bir tercih. İspanya'da yiyeceğiniz dönerler her zaman helal etten yapılmıştır. Bunun gibi helal gıda bulabileceğiniz Fas, Suriye, Lübnan, Türk, Pakistan ve Hint restoranları da var. Eğer yediklerinizden emin olamıyorsanız birilerine sormaktan çekinmeyin. Bazı Hint restoranlarında helal tavuk bulunabilir ama kırmızı et helal olmayabilir. Ayrıca, İspanyol şehirlerinde helal etten üretilen yemeklerin sunulduğu tavuk restoranları da bulabilirsiniz.

Daha çok geleneksel İspanyol yemekleri çıkan restoranlarda helal yemekler bulamayabilirsiniz. Bununla birlikte bazı önemli istisnalar da var. El Asador de Aranda adlı restoran zinciri Barselona'da, Madrid'de, Sevilla'da ve Valencia'da helal yemekler servis ediyor. Burada tadabileceğiniz spesiyal yemek ise tandıra benzer bir fırında yapılmış kuzu olacaktır. Eğer bu şehirlerdeyseniz gitmek isteyebileceğiniz bazı özel restoranlar da var. Cordaba'da Noor, Michelin yıldızlı aşçısı Paco Morales ile ünlü bir restoran. Paco Morales gurme helal yemeklerin olduğu bir tarz oluşturmayı ve geçmişte kullanılan tariflere dayanan çağdaş yemekler pişirmeyi kendisine misyon olarak edinmiştir ve sadece Endülüs döneminde kullanılan İslami kurallara uygun malzemeleri kullanmaktadır. Menüde çok çeşitli alkolsüz kokteyller ve çaylar bulunsa da, restoranda alkol de servis ediliyor. Cordoba'nın tepelerinde sertifikalı bir helal restoran olan Los Almendros, geleneksel İspanyol yemeklerini helal alternatiflerle yeniden yorumluyor. Bu restoranın içinde bir ibadet odası bile var. Granada'daki Restaurante Arrayanes, Barselona'daki Zinbar Barcelona Restaurant ve Arabia Café-Restaurant da helal et servis ediyor.

İspanya'da bir restoran helal sertifikalı olsa bile menüsünde alkol ve helal olmayan et çeşitlerini bulundurabilir. Size tavsiyemiz, gitmeden önce restoranı arayıp aklınıza takılan soruları sorun ve beklentilerinizi karşılayıp karşılamayacağını öğrenmek için Tripadvisor ve diğer değerlendirme sitelerindeki yorumları gözden geçirin.

Genel olarak, eğer lezzetli yerel İspanyol yemekleri tatmak istiyorsanız, balık veya vejeteryan yemeklerini tercih edin. Sizin için seçtiğimiz, domuz içermeyen leziz tapaslar ve geleneksel yemekler şunlar:

  • ‘gazpacho’ - domates, biber ve salatalıktan yapılan soğuk çorba
  • 'patatas bravas' - geleneksel, kızarmış patates
  • ‘tortilla de patata’ - yumurta, patates ve soğan ile yapılan İspanyol omleti
  • ‘berenjenas con miel’ - Malaga spesiyali: bal ya da pekmez içinde kızartılmış patlıcan
  • ‘paella de verduras’ - vejetaryen paella
  • ‘pimentos del padron’ - zeytinyağında tuzla pişirilmiş yeşil biber
  • ‘garbanzos con espinacas’- nohut ve ıspanak güveç

İspanya'da Helal Özellikli Villalarda Kendi Yemeğinizi Pişirin

 
Villalarımızdan birinde kalıyorsanız, ailenize helal yemekleri kendiniz pişirebilirsiniz. Çoğu Endülüs'te olmak üzere, İspanya'da yaşayan çok sayıda müslüman var. Bu yüzden de Granada'da Albayzin ya da Barselona'da Raval civarlarında helal gıda bulabileceğiniz kasaplar ve fırınlar olduğunu unutmayın. Mayorka'da başkent Palma de Mallorca'ya bir göz atmanızda fayda var. Genel olarak nerelerde helal gıda bulacağınızı bilmiyorsanız, öncelikle bölgedeki caminin yerini öğrenin çünkü Müslüman topluluklar ve dükkanları cami yakınlarında olacaktır.

Müslüman Aileler için İspanya’da Tatil

 
Helal özellikli villalarımızdan birinde kalmak, çocuklu aileler için muhtemelen İspanya'da tatil seçeneklerinin en iyisi. Tamamen korunaklı kendi yüzme havuzunuzda birlikte geçireceğiniz vaktin tadını çıkarın. Villada konaklamak, yemek seçen seyahat severler için yiyecek içecek sağlamak açısından daha avantajlı olabilir. İspanyollar genellikle çok misafirperverdir ve çocukları severler. Burada plajlardan şehir turlarına varana kadar yapılacak çok aktivite var. Çocuklar ile birlikte yapılacak aktivitelerden bazıları şunlar:

  • Barselona Akvaryumu;
  • Teide yanardağı gezisi veya Tenerife'de balina ya da yunus izleme;
  • Granada'da El Hamra Sarayı'nda ve Bilim Parkı'nda çocuklara özel rehberli turlar. Üstelik çok da eğlenceli!

Hepsi göz önüne alındığında, İspanya aileler için tam bir tatil cenneti!

İspanya’daki İbadethane ve Camiler

 
İspanya'da 250'den fazla cami ve İslami merkez var. İspanya Adalet Bakanlığı'nın web sitesindeki tüm şehirleri listeleyen belgede, Granada, Madrid, Marbella, Malaga ve Valencia da dahil olmak üzere tüm turistik yerlerde cami olduğunu görebilirsiniz. Ayrıca, Mayorka'nın başkenti Palma de Mallorca'da da cami bulunuyor.

Seyahat öncesinde yapılacak planlamayla, Müslümanların İspanya'nın çoğu yerinde ibadet edebilecek yerler bulması mümkün. Çoğu İspanyol havalimanında (Madrid hariç) özel cami ya da mescit olmasa da, farklı inançlara aynı anda hizmet veren ibadet yerleri Müslümanlara da açıktır.

Tatilinizi Madrid yakınlarında geçiriyorsanız, Avrupa'nın en büyük mescidi olan M30 Camii’ye ve içinde dünyanın dört bir yanından getirilmiş Kuran'ların sergilendiği İslam Kültürü Merkezi'ne (Centro Cultural Islamico) uğramayı unutmayın.

Artık nerelere gideceğiniz ve neler yapabileceğinizle ilgili tavsiyeleri aldığınıza göre, İspanya'da kalınacak villa ve helal anlayışa uygun otellerden oluşan seçeneklerimize bir göz atın ve beklentilerinize ve bütçenize en uygun olanı bulun...

Bizimle İletişime Geçin

Yorumunuz için teşekkür ederiz! Size derhal cevap vereceğiz.

×